蛋白炖鲜奶是深受女性喜爱的港式甜品炒股配资手机版,口感滑嫩,奶香四溢,不止健康暖胃,还能养颜美容,而且只需3样家中都有的材料,15分钟就能轻松端上桌,是厨房新手第一次做也能成功的简易甜品!
食材:
蛋白 1个
牛奶 125ml(全脂、低脂都可)
糖 10g
做法:
1、取一碗,倒入牛奶,放入微波炉加热20秒(温热即可)。
2、在温热牛奶里加入砂糖,搅拌均匀至糖融。
3、另取一碗,将蛋白打散,再倒入牛奶中搅拌均匀。
4、将蛋奶液过筛,去除蛋筋,倒入容器中,用锡箔纸封好,以中火蒸煮12分钟(起一锅滚水,放入蒸架,放上容器即可蒸煮)。
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